北九州の黒崎にある 『本店 鉄なべ』で食事しました。年期が入った店内を見回して、他のお客さんが 食べている様子と料理を伺い餃子と焼きそばと 焼き飯を注文。7～8分くらいで料理が揃いました。餃子は小ぶりですが、皮はパリパリで 具はとてもジューシーで…